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  • 《鄉音里的紅色印記》第三期:一品茶敘溫暖 一顆柑結團圓

    來源:華語環球 編輯:鐘毅 2021-06-29 14:46:53
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    晚上十點半,位于永春縣達埔鎮獅峰村半山腰的二層小樓里,永春縣農村農業局副局長周文翰和茶農正在等待今晚新制的好茶出爐。

    四月的永春山村,早晚溫差較大。趁白天氣溫合適,下午采下來的青葉,按照完整的一套初制流程走下來,基本都要熬通宵了。

    這家農戶守著永春佛手老茶樹所在地,是永春全縣近6萬涉茶農戶的一家。被他們親切稱為茶葉大師的周文翰時常會過來調研指導。周文翰在制茶時會進行嚴格的時間數據把控,這樣往往會有好茶出來。而他的愛人則是可以將新制好的茶葉通過掌控到位的水溫,最大程度地讓品茶人嘗到口味最佳的佛手茶。

    據永春縣農村農業局統計,目前永春縣現有茶園面積13.86萬畝,年產1.58萬噸。其中佛手4.8萬畝、年產6200噸,是中國最大佛手茶生產出口基地縣。

    周文翰跟記者說,永春佛手茶樹屬大葉型灌木,因其樹勢開展,葉形酷似佛手柑,因此得名“佛手”。他提出,應該著力打造永春佛手的品牌價值,促進茶葉全產業鏈發展,以此來推動鄉村振興。

    但目前永春佛手產業發展還面臨著諸多問題,如茶農危機意識不強、自主性不高等,這就需要像莉芳茶廠這樣的龍頭企業進行科研創新,提高佛手茶品牌附加值,探索新途徑。

    莉芳茶廠負責人謝良坡在九十年代創辦了莉芳茶廠,茶廠通過“公司+基地+農戶”的模式,極大帶動了當地村民種茶的積極性。

    除了茶葉,蘆柑是永春的又一大地方特色產業,全縣通過鼓勵支持或引進綜合實力較強的企業帶動產業發展,將比較散點的生產農戶聚集起來,一齊聚力發展。

    四月下旬,我們記者一行到達永春縣桃城鎮上沙村的上沙嶺“花果世界”時,這里正在舉行永春第二屆夏季柑橘采摘旅游節。吃柑大賽、抖音大賽、小游戲贏大獎等豐富多彩的節目,令鄉親和游客們共同歡快地體驗著。

    永春桃城鎮黨委組織委員顏堯民自豪地跟我們介紹,在不是吃柑橘季節,可以這樣吃上美味的永春蘆柑,這是科技農業帶來的甜頭。

    柑橘產業是永春縣的農業支柱產業,然而傳統種植品種一直受到季節性采摘的限制。顏堯民介紹,上沙嶺“花果世界”從國內外成功引進30多個柑橘新品種,其中有6個是國際高端柑橘品種,成為目前永春縣唯一可實現“四季采橘”的規模農場。

    上沙嶺農業開發有限公司總經理鄧永安表示,他從2016年10月帶領團隊來到上沙村開發項目,已投入資金5000多萬元。

    鄧永安說,他們還和國內外科研機構合作,準備發展功能性農業、打造大健康產業?!盎ü澜纭睘橹苓叴迕裉峁┝司蜆I崗位,上沙村還通過以土地流轉作為股本參與分紅,將建設的農特產品銷售服務中心轉租給企業,與企業合作開發巖柑項目,建設停車場等方式,拓展村集體經濟增收渠道。

    1953年,印尼華僑尤揚祖回到永春縣老家,開辟柑園,引種蘆柑名種。從此永春蘆柑“上山出?!?,緩解了外出游子的鄉愁,帶來了親人團聚的甜蜜。

    追隨鄉愁來到永春的,還有來自臺灣的蘇軒儀。他創辦的敘柑園果業有限公司,以種植柑橘為主。蘇軒儀告訴我們,目前其種植基地已經發展到800多畝,栽培春香等各色品種柑橘,成為福建最大的春香柑橘種植基地。他說,這得益于鄉村振興的配套政策措施。福建省農業廳為推進閩臺農業融合發展產業園建設,一年給一個縣約500萬的補貼。

    目前,永春縣已成為福建省最大的出口寬皮柑橘主產地,蘆柑也成為僑鄉永春農業的優勢產業和主要創匯來源。中國改革開放初期,福建永春縣柑桔同業工會會長劉光淮利用永春縣獨特的僑鄉資源,大膽做起了蘆柑外銷,一年出口額最高達3億多元,成為了蘆柑出口大戶。劉光淮告訴記者自己從事這個行業很久,是蘆柑帶領大家走出去的。

    作為最早一批從種植、銷售蘆柑發展起來的企業家,劉光淮是地道的永春人,他感慨道,蘆柑把我帶出國門走向世界,蘆柑改善了我的生活,也改善了整個永春,永春蘆柑真是一片金黃甜四方。

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